Cambios en el paradigma de la industria alimentaria
Entre el 15 y el 17 de junio de 2021 ha tenido lugar la Expo FoodTech 2021 en el Bilbao Exhibition Centre (BEC). En esta exposición se ha puesto en relieve las seis tendencias tecnológicas que se espera que transformen la industria de la alimentación y bebidas, además de los segmentos: cárnico, pesquero, lácteos, agricultura,…